一杯拉茶，一份味蕾的寄託
十多年前在書店做兼職，就听同事說，一家茶餐廳的老闆是誰、名聲多大或者搬遷到哪裡其實都不重要，最重要的是那位泡茶的頭手是誰！
每個泡茶頭手，對每一杯茶所調下的茶、奶、糖、水的分量、力度和投入的心情都有差別，同樣都是一杯｢奶茶｣，但喝在口中的滋味和感覺，就是不一樣。如果當天心中有了一個味道的選擇，而那個頭手不在，換了另一位泡茶，喝下第一口，就會感覺：咦，怎麼味道不對？！於是那一份期待落空的失落油然而生。這種情況有時確實惹人厭，但想想這是真實自然的基本人性，也就接受和隨緣了，不必去研究，還給小日子一些安心的小情緒，才活得活生生的像個人。
一位忠實客戶對一家茶餐廳的忠心，或者那一趟旅程的期待和嚮往，不論餐廳的規模、價位或知名度大小，決定客戶是否回頭支持的，就是心中那一份認定了的味道和感覺。
決定一家餐廳的，是泡茶的頭手，或烹飪的主廚，一旦換了一個，就不是那個味道了，這就是體驗行銷對品牌經營的重要。換了頭手或換了味道，也許可以重新打造新的品牌，重新建立信心，但需要時間重頭來過，需要投入更大的用心去經營出讓人滿意的味道。
今天早餐，七樓餐廳那位厲害的泡茶頭手，休息多日後，終於回歸到她的拿手位置，終於喝到一杯久違的味道。前一陣子因為她們檔口人手的變動，差點讓我下決心放棄那個奶茶味道變得完全不穩定的早餐檔口。
其實，客戶的要求很簡單，只為那一口心滿意足一心。嚮往的味道，如此而已。
今天的早餐，心滿意足。那位女頭手依然像從前一樣，端著那杯拉茶走出來，邊欣賞邊歡喜讚歎：｢Wahoo, Cantiknya Teh Tarik Gao ni !（這杯拉茶好美啊！）｣。於是品嚐者也情不自禁融入這一份對一杯拉茶的熱忱之中，美好而喜悅。
是的，那是一份自然呈現的原始的專注、投入和熱忱。謝謝妳的用心，感恩。
(2016.05.24.隨手拍/隨手記)
作者
陸 海燕
贴心自在的生命文宣写手
陸海燕 Lu Hai Yan
我低飛，我盤旋，
無止盡地，
在漸染白雪的年輪上 涂鴉。
愛上隨手拍，愛上傻瓜相機在「局限」之中展示出的「無限」魅力。
真实生命故事分享，或从真实生命故事中感受和领悟的启思。
平凡生活随手記、随手拍。
不论多么平凡的生命和角色，都可以活出独属于自己的精彩和幸福。
自称生命的流浪旅人，旅居在地球的外星人。
阅读和随手涂鸦写作是让自己感觉“还活着”的方式，是无法戒掉的热情。
与文字有缘，喜欢用文字说话。用文字分享生命故事是她的天命。短文曾经发表在星洲日报、南洋商报、网络部落格，并结集成书《在困境中发现生命的礼物》。曾经连续四年在《大家健康》撰写理癌专栏。
喜欢简单，向往自由。文字是她的灵魂，摄影是捕捉灵魂的方式，旅行是灵魂的嚮往。 在这挤满人群，条规和框架纵横交错的地平线上，文字，也许是让她尽情体验自由的唯一方式。
她相信，生命的整个经历本身就是一份最诚实的人生履历。走在生命低谷却依然仰望阳光坚定向前行的生命旅人。经历大大小小的坎坷和病痛之后，对生命依然充满信心、热情和希望。丰富的人生历练使她对生命有更深刻的了解和体悟，她相信，经过黑暗考验的灵魂必定可以蜕变出自性的光，点亮自己，为他人发光。
自1997年走入与生命相关的癌症康复事业，至今20年，对生命和生死充满敬畏和谦卑之心，并从中收获种种体验、感受和领悟，成为让生命不论在顺境或逆境都依然勇敢成长的礼物。
把陪伴癌友和他们的家人轻松乐观完成癌病康复旅程当作自己的使命，实践与癌友一起在身心康复的道路上，共同提升心灵素质的功课——简约、感恩、自在和喜悦。她相信，这正是癌病康复之旅赐予人们最珍贵且独特的礼物。
【原创作品】：
1）2013年：【惜緣• 祝福卡】（原创文字及照片，自资自编出版）
2）2013年：第一首歌词《有爱有希望》（写给癌友和家人、照护者）
3）2014年：第一本书《在困境中发现生命的礼物》（原创文字结集，众筹集资自编出版）
4）2015年：第二首歌词《谢谢你》（写给生命彼此的祝福和感恩）
【部落格】：
1） 十二月的光 ღ 與癌同行20載 探索生命 體驗生命 ღ http://hylu-thecornerofmyfreedom.blogspot.com/
2） 心靈文思 https://www.facebook.com/soulandwords
3）陆海燕 《生命的礼物》 https://www.facebook.com/mygiftoflife/
